文章|专栏《葡萄酒行业参考资料》张鸥
去年12月20日，酒鬼酒宣布，因工作调整，郑毅辞去总经理职务，由程军接任继任者。
整整一年过去了。在程军的带领下，九归饭店接连面临“灾难性的反应”，至今仍未摆脱困境。 2025年前三季度，酒鬼酒实现营收7.6亿元，同比下降36.21%。净利润仅为1000万元，同比下降117.36%。
值得注意的是，陈军正在推动酒鬼酒的复兴进程。
六个月前，酒鬼酒表示：“我们准备33度、28度、21度、18度等。”不过，部分产品尚未推出。一位酒鬼酒内部员工告诉酒业内幕：“目前，酒精含量大于10%的葡萄酒还处于研发阶段。推出中可能是由于市场调查反应不够。”相反，其他低度酒品牌在主要平台上已经卖得很好，“确实进展有些慢”。
另一项青年倡议是推广起泡酒，自推出以来似乎已经“降温”。许多葡萄酒零售商表示缺货。该产品网上有 101 件出售，但只有 1 条评论。
无条件的爱“冷却”了，起泡酒也用完了吗？
2025年前三季度，酒鬼酒的业绩依然“符合预期”。营收7.6亿元，同比下降36.21%。净利润1000万元，较去年同期下降117.36%。值得注意的是，这份成绩单是在与太东海合作的产品销量强劲的情况下交出的，但这也意味着《九月自由恋爱》距离成为新的支柱还有很长的路要走。贵溪酒的重建。
该产品刚上市时，一位白蓉酒商透露，该产品最初在其大东丽店售价为1200元一支，现已逐渐进入白蓉市场，目前售价已大幅溢价。 “很难买，所以我就从经销商那里收集。基本上每瓶1350元。平均售价为25元每瓶。”
当时，除了实体店购买受到限制外，在网上寻找产品更是困难重重。但现在该产品已经大幅降温，并在电商平台上批发销售。一瓶的加价基本在10到20元。
在年轻化方面，酒鬼酒也显得有些“慢”。该行业一直习惯于使用起泡水果利口酒和低酒精度产品来吸引年轻的消费群体。在今年6月召开的股东大会上，古贵吉iu说：“我们一直在准备33度、28度、21度、18度等。”
目前该产品尚未上市。对于这种情况，一位Kyuki Sake内部员工向Liquor Insider解释道：“酒精含量在10%以上的产品还处于研发阶段，所以速度不是那么快。而且，也没有上市很长时间，也可能是因为市场调查显示，反响不是很好。”相比之下，五粮液在8月底推出战略新产品“29度五粮液一见钟情”，两个月内实现销量破亿，但酒鬼酒仍处于“犹豫”阶段，进度远远落后。
此外，今年10月底，酒鬼酒店还将推出一款珍稀起泡酒——小舍鬼。据称，这款产品是长城清酒和古鬼树联合开发的。
它已经上市一个多月了现在。不仅市场上没有评论，而且线下也很难查看该产品。许多酒商表示已经售空。该产品网上有 101 件出售，但只有 1 条评论。
“目前，线下运营仅在公司大楼和仓库独立进行，其他渠道正在洽谈中，尚未上线。”“过去也有过短期合作，但维持时间不长，最终被放弃。”
b利润翻倍，但大宗商品仍面临压力
如果我们分析古鬼酒近三年的财务状况，不难发现其业绩真正的拐点将出现在2022年。
当时，酒鬼酒公布营业利润40.5亿元，较上年增长18.63%。我们刚刚提交了历史上最强劲的财务报告，达到 1,000,000。股价创年度新高201.32元n，高管薪酬总额达到1078.9万元。
然而，在2023年和2024年，古鬼九直接引爆了“大雷”。酒鬼酒2023年营收下降30.14%至28.3亿。 2024年，又较之前基数“减半”，销售额下滑至14.23亿，净利润几乎翻倍，从5.48亿增至124.93亿，较上年下降97.72%。
在经历了连续两年业绩快速下滑后，酒鬼酒至今仍未稳定下来。 2025年前三季度，酒鬼酒实现营收7.6亿元，同比下降36.21%。净利润1000万元，同比下降117.36%。
从产品上看，酒鬼酒主要有内山、酒鬼、广泉三大产品系列。去年只有科森有所增长，但销量太小，对收入的贡献有限。其他两大系列的收入则减少了67%。同比分别增长06%和49.32%。今年这种情况仍在延续，一位业内人士表示：“内标产品和酒鬼红丹产品仍然面临压力。”
内参系列虽然价格在千元以上，但缺乏茅台、五粮液等大品牌的认可和积累。不仅很难与全国名酒竞争，而且在州内的认可度就更少了。一位湖南消费者表示，“消费者在购买优质葡萄酒时，对毛乌肉羊更加了解。”
铁 Kugye-Ku，“流动的”高管市场
企业因业绩下滑而更换高管的情况屡见不鲜，但在酒类行业，一年之内更换“一二把手”的企业还是很少见的，就像久喜酒行那样。
公开资料显示，第一个“辞职”的人是总裁王浩，他曾亲眼目睹d 酒鬼酒的衰落、盛衰。自2018年加入公司以来，他已将酒鬼酒店营收从11.87亿元增至40.5亿元，增速年均增长48.93%，股价创出历史新高。2022年6月，王浩先生在股东大会上大胆表态，他表示：“如果按照既定战略前进，未来100亿元（销售额）绝非易事。”梦想。”但随着连续两年大幅下滑，王浩先生任职六年的成果几乎被抹去，销售额也几乎恢复到原来的水平。去年2月，中粮酒业投资有限公司总裁、党委书记高峰接替王浩，出任酒鬼酒新任总裁。
紧接着，销售部的“一号人物”辞职了。王哲在酒鬼酒店工作了10多年，负责销售的操作。当时他是副总经理。去年6月，王喆因“个人原因”离开酒鬼酒，并将销售业务移交给副总裁兼总经理郑毅。
郑毅先生自2021年以来担任过两个重要职务，也是酒鬼酒成功的功臣之一。然而，就在外界认为郑毅能够重建销售业务的时候，他却在去年10月以“工作调整”为由辞去了几乎所有职务，只留下了副总裁的职位。
陈军最终接任了空缺的总经理职位。陈军先生是“75后”，是酒鬼酒的老手，甚至有过短暂的酒鬼酒经历。如今一年过去了，陈军给出的多重答案可以证实，他短时间内很难成为酒鬼酒的“救火英雄”。
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